Кислые щи - суп из бутылки?

Продолжаю погружаться в кухню дореволюционной Российской Империи и сегодня я расскажу про Кислые щи. Вы думаете я сейчас расскажу вам про суп? А вот и нет! А о чем? А смотрите!