BAKLAVA NIJE NI GRČKA NI TURSKA !!! - Odlakle poreklo vodi Baklava? - Vanja Elez Podksat
U ovom fascinantnom istraživačkom putovanju, zaputili smo se u dve zemlje koje se bore za priznanje porekla jedne od najpoznatijih svetskih poslastica – baklave. Da li je baklava turska ili grčka? Ko je prvi zamislio slojeve tankog testa, orahe i slatki sirup koji čine ovu poslasticu neodoljivom?
Putovanje počinjemo u Turskoj, zemlji koja se ponosi svojom kulinarskom tradicijom. Posetili smo najpoznatije poslastičarnice u Istanbulu, razgovarali s lokalnim kuvarima i istražili drevne recepte koji datiraju vekovima unazad. Otkrivamo kako se baklava pravi u turskim domaćinstvima i kakvo značenje ova poslastica ima u njihovoj kulturi.
Nakon toga, selimo se u Grčku, zemlju koja se takođe diči baklavom kao svojim nacionalnim specijalitetom. U Solunu i okolini, saznajemo kako Grci prave svoju verziju baklave i kako se ovaj desert uklapa u njihovu bogatu gastronomsku tradiciju. Takođe istražujemo grčke tvrdnje o poreklu baklave i razgovaramo s ekspertima o tome kako su istorijski događaji uticali na popularizaciju ove poslastice u Grčkoj.
Ovaj video ne samo da pruža uvid u kulturnu i istorijsku pozadinu baklave, već i donosi autentične recepte, savete za pripremu, i naravno, pregršt slasnih prizora koji će vam zasigurno izazvati želju da probate ovu poslasticu.
Pridružite nam se u ovom slatkom istraživanju i otkrijte tajne porekla baklave, dok pokušavamo da rešimo večitu dilemu – da li je baklava turska ili grčka?
Rad kanala možete pomoći donacijom putem linka:
Donacije mozete uplatiti i na sledeci racun.
Vanja Elez
IBAN: RS35 115038162119486568
Mobi Banka ad Belgrade,Serbia
Swift: AAAARSBG
1 view
889
280
3 months ago 00:08:16 1
BAKLAVA NIJE NI GRČKA NI TURSKA !!! - Odlakle poreklo vodi Baklava? - Vanja Elez Podksat
12 months ago 00:10:31 1
Baklava sa orasima (posno) - Baklava with walnuts (vegan)