La Receta de Pescado más famosa de España: Merluza en salsa verde.
¡La receta de merluza más fácil y deliciosa!
Merluza en salsa verde, la receta de pescado más querida en España. Originaria del País Vasco, esta delicia se remonta a generaciones atrás, cuando los pescadores preparaban este plato con ingredientes frescos y simples directamente del mar. La combinación de merluza con una salsa verde a base de ajo, perejil y aceite de oliva es un verdadero clásico que ha perdurado en el tiempo. Su popularidad se debe a su sabor delicioso y a la facilidad con la que se puede preparar en casa. En el vídeo, te muestro cómo hacer esta receta tradicional paso a paso, para que puedas disfrutar de todo el sabor de España en tu propia cocina.
¡Haz clic y déjate llevar por el encanto de la merluza en salsa verde!
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¿Qué ingredientes necesito para la receta de merluza en salsa verde?
Merluza, un kilo. Rodajas o lomos.
Almejas, medio kilo (opcional).
Una cebolla.
Dos dientes de ajo.
Perejil fresco.
Vino blanco, 150 ml.
Caldo de pescado, 400 ml.
Harina, una cucharada.
Aceite de oliva y sal.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.
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