PROBANDO LAS TORTILLAS DE PATATA MÁS RARAS DE LA HISTORIA

➤ 📚*NEXTORY PRUEBA GRATIS desde AQUÍ: En este video voy a cocinar 200 años de tortilla de patatas o española. Desde su primera receta escrita a tortillas modernas o con txapela. Un alimento histórico, de los más popular en la gastronomía española y con un largo recorrido, desde mazacotes de pan y patata, a tortillas liquidas como la de Betanzos y mi versión con cebolla caramelizada. Mi sartén de tortillas: #tortilla #cocina #historia #tortilladepatatas Mis redes sociales: Facebook: Instagram: 0:00 Intro 0:21 Primera tortilla de la historia 4:30 Tortilla española a la francesa 8:56 Primera tortilla española real 12:10 Tortilla de guerra 15:56 Tortilla betanzos 19:14 Tortilla con cebolla caramelizada 23:18 Tortilla con txapela