Икра из запеченных баклажанов. Простая и вкусная закуска | Baked eggplant caviar. Simple snack
Паста или икра из баклажанов, запеченных с болгарским перцем и помидорами. Вкусное и полезное блюдо. Прекрасная закуска, гарнир, намазка на бутерброды.
#баклажанная_икра #икра_из_баклажанов #как_приготовить_баклажаны #блюда_из_баклажанов #икра_из_печеных_баклажан
Ингредиенты:
3 баклажана
3 болгарских перца
3 помидора
острый перец по вкусу
2-3 зубчика чеснока
1 ч. л. копченой паприки
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны разрезаю пополам, делаю насечки и выкладываю на противень, выстланный фольгой или пергаментом. Болгарский перец и помидоры мою, обсушиваю бумажным полотенцем и выкладываю к баклажанам.
2. Овощи запекаю в духовке 30 минут при 200-210 градусов. Запеченные овощи выкладываю в миску, и даю немного остыть под крышкой (чтобы легче отделить кожуру).
3. Чищу овощи от кожуры и помещаю в чашу блендера. Острый перец очищаю от семян и добавляю к овощам. Затем добавляю чеснок, копченую паприку (ваши любимые специи), раст
1 view
1289
401
5 days ago 02:44:47 67
🎲 ИГРОМАН и БОМЖ - Прохождение Kingdom Come Deliverance 2 ④ Игра в Кости | Кингдом Кам Деливеранс 2