НОВОГОДНИЙ салат оливье по классике из СССР - Вкусный домашний рецепт!
0:00 Смотрим готовый оливье
0:30 Читаем рецепт оливье
0:42 Заливаем лук кипятком
1:07 Секрет овощей для салата
1:33 Нарезка овощей кубиком
4:11 Использую мясо для оливье
4:37 Кладем зеленый горошек и лук
4:54 Важно заправка для оливье
5:56 Добавляем укроп и специи
6:30 Консистенция салата
7:00 Украшаем и подаем
Мясо говядины 300 гр.
Морковь 1 шт.
Картофель 450 гр.
Соленые огурцы 200 гр.
Куриные яйца 2-3 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Зеленый горошек 4 ст.л. (консервированный)
Помидоры Черри 3 шт.
Для заправки салата:
Сметана 20% 100 гр.
Майонез 100 гр.
Горчица 1 ч.л.
Зелень укропа по вкусу.
Смесь перцев по вкусу.
Соль по вкусу.