✔ Шоколадный декор -эффективный способ украсить любую выпечку. Шоколадный декор хорошо сочетается с разными видами крема: взбитые сливки, муссовые торты, крем чиз…
✅плейлист шоколадный декор:
✔Шоколадный декор можно сделать за ранее, а украсить в нужный день, срок годности такого декора соответствует сроку годности шоколада из которого сделаны украшения.
✔❗❗❗Можно использовать шоколад или шоколадную глазурь, шоколад обязательно необходимо темперировать иначе изделия не будут держать форму при комнатном температуре, шоколадную глазурь достаточно растопить на водяной бане. Вода не должна попасть в шоколад, иначе шоколад свернется и процесс будет необратим.
✔При работе с шоколадом в помещении должно быть прохладно
Время застывания шоколада зависеть от комнатной температуры и толщены шоколада.
✔Если используете листья растений, то листья должны быть чи
1 view
256
64
1 day ago 00:12:09 1
ТОП 10 САЛЬТО ФРИРАНЕРА / ВСЕ ВИДЫ САЛЬТО ЧАСТЬ 2
6 days ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!