FOCACCIA MONTANARA da provare subito! #Shorts

Soffice, gustosa e facilissima da preparare: è la FOCACCIA MONTANARA con patate, speck e formaggio, una delle Ricette del Cuore di Monica Pannacci! INGREDIENTI: Farina 330 g Latte intero 200 ml Sale 8 g Lievito istantaneo per preparazioni salate 8 g Provola affumicata 200 g Mozzarella per pizza 200 g Patate 1 (di medie dimensioni) Speck 50 g Origano q.b. Olio extravergine di oliva q.b. PROCEDIMENTO: Versate la farina in una ciotola insieme al sale e al lievito. Unite il latte e mescolate bene, trasferite il composto sulla spianatoia e lavoratelo energicamente, stendetelo e mettetelo sulla teglia rivestita di carta forno. Mettete sopra la patata lessa, la mozzarella e la provola, salate, mettete l’origano un goccio di olio e via in forno per 25/30 minuti a 200°C forno ventilato. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #focaccia #focacciafarcita #focacciaveloce #focacciamontanara #focacciafacile