Старинный рецепт русской кухни Крупеник из гречки Рецепт 1939 года 🥧
Крупеник - это запеканка, традиционно из гречневой крупы с творогом. Однако, в качестве основы может выступать пшенка или рис. Этот рецепт из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1939 года издания.
#крупеник #гречка #запеканка
Ингредиенты:
Форма для запекания диаметром 20-22 см
Гречка – 250 г
Творог - 200 г
Сметана – 125 г
Яйца – 2 шт
Молоко – 500 мл
Сливочное масло - 4 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложка (по желанию)
Панировочные сухари для присыпки формы
Как приготовить крупеник из гречки.
В кипящее молоко всыпать гречку, добавить соль по вкусу и варить до готовности. После этого положить творог, протертый сквозь сито или провернутый на мясорубке, сметану, размешать, добавить сырые яйца, соль, сахар. Все это хорошо перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 20 см )смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить в неё кашу, разравнять ложкой, смазать сверху сметаной, полить 2 столовыми ло
6 views
504
140
1 month ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
1 month ago 00:04:01 1
Дешевле дорогих мазей! Это средство посоветовал старый травматолог от боли в суставах и мышцах.
1 month ago 00:24:23 1
#Пасха.Старинный рецепт пасхального кулича от Татьяны Георгиевны Мамины рецепты
1 month ago 00:32:36 1
ВЛОГ🚍 ПОЕЗДКА В КОЛОМНУ🤗 СТАРЫЙ ГОРОД🔥 КАЛАЧИ, ПАСТИЛА😋 БЕЗ 100 ГРАММ НЕ ОБОШЛОСЬ
1 month ago 00:30:53 1
Лучшие рецепты! Болотов: папилломы отпадают сами! Даже старые!
1 month ago 00:06:15 1
Как готовят Кровянку на юге Украины уже 100 лет! Нежная Украинская Кровянка с рисом в кишке
1 month ago 00:05:14 1
Квас Петровский по старинному рецепту без ДРОЖЖЕЙ!!!
1 month ago 00:32:45 1
2. КАК ХОДИЛИ МЫ С @TashaMulyar В ДРЕВНЕРУССКИЕ ЗЕМЛИ КИРЖАЧА
1 month ago 00:06:24 1
Старый хирург проболтался! Жировик (липома) исчезнет уже через несколько дней!
1 month ago 00:19:07 1
Хвойный квас🌲 - продлевает жизнь в 2 раза! Секрет долголетия🌲 Рецепт кваса. @IrinaLavande
1 month ago 00:19:19 1
Прогуляемся по Монтепульчано? | «Мне это нравится!» №145 (18+)
1 month ago 00:08:58 1
Украинский свадебный пляцок(торт)“ВЫШИВАНКА“! Старый Бабушкин рецепт, его стоит попробовать!
1 month ago 00:07:01 1
Древесный Материал прочнее бетона? НЕ Горит!
1 month ago 00:11:23 1
ГЦПВ + ПОЛИМЕР / новая технология.?
1 month ago 00:06:20 1
Гипс высокой водостойкости.
1 month ago 00:15:35 1
Тюль отбеливаю старинным способом. Очень эффективно и просто. Кондиционер для белья творит чудеса.
1 month ago 00:02:00 1
Моментальный рецепт - Вы давно просили! Вкуснейшие Сосиски в тесте
1 month ago 00:02:20 1
БЕРУ ЛЮБОЙ КОМПОТ И МАНКУ. ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. ДАВНО забытый рецепт из СССР.
1 month ago 01:17:07 1
МУЛЬТФИЛЬМ ОБ ИСТОРИЧЕСКИЙ СОБЫТИЯХ НАШЕЙ СТРАНЫ! Князь Владимир. Фильм в HD. STARMEDIAKIDS
1 month ago 00:11:19 1
Ноги больше не болят, не крутят, не беспокоют по ночам и легкие как пушинка! Старые ноги побегут!
1 month ago 00:05:25 1
Старый стоматолог: Зубной камень и налет легко можно убрать в домашних условиях!
1 month ago 00:15:41 1
Пьяный Квас, Пьянеешь как с Пива. Старинный рецепт.
1 month ago 00:01:04 1
Рецепт “Кофе Штирлица, или ’Секрет старого мавра’“
1 month ago 00:46:31 1
Тайны древней тибетской медицины: Путешествие сквозь века