Вкуснейший салат “Осенний“ из капусты на зиму – 2 способа хранения! Рецепт из старого журнала!
Готовлю салат из капусты на зиму! Это, пожалуй, один из самых простых и проверенных десятилетиями рецептов осенне-зимних заготовок. Такой салат делала ещё моя мама, он был в одном из старых журналов Работница. Совсем чуть-чуть изменила рецептуру, адаптировала салат под вкусы моих домашних, и сегодня с радостью делюсь с вами!
Хранить такой салат можно в холодильнике или в холодном погребе под капроновой или винтовой крышкой до нескольких месяцев, вплоть до весны. Однако, при очень длительном хранении, он теряет свои качества. Лучше делать его один раз в 2-3 месяца. А если вам совсем негде хранить такой салат, есть другой вариант - законсервировать.
Надеюсь, вам понравится этот вкусный, сочный полезный капустный салат. Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
Пропорции на 5 кг овощей:
• 2,8 - 3 кг капусты
• 0,7 кг очищенной моркови
• 0,7 кг очищенного лука
• 0,7 кг очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца (по желанию)
• 75 г соли
• 200 г сахара
• 200 г растительного масла
• 125 мл 9% уксуса (или 200 мл 6% уксуса)
Выход: 7 банок по 0,8 л
Пропорции на 1 кг овощей:
• 15 г соли
• 40 г сахара
• 40 г растительного масла
• 25 мл 9% уксуса (или 40 мл 6% уксуса)
-------
✅ *INGREDIENTS:*
Proportions for 5 kg of vegetables:
• 2.8 - 3 kg of cabbage
• 0.7 kg of peeled carrots
• 0.7 kg of peeled onions
• 0.7 kg of peeled sweet peppers
• 1-2 hot peppers (optional)
• 75 g of salt
• 200 g of sugar
• 200 g of vegetable oil
• 125 ml of 9% vinegar (or 200 ml of 6% vinegar)
Result: 7 jars of 0.8 L
Proportions for 1 kg of vegetables:
• 15 g of salt
• 40 g of sugar
• 40 g of vegetable oil
• 25 ml of 9% vinegar (or 40 ml of 6% vinegar).
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептСалата #КапустаРецепты #СалатРецепт #ВкусныйСалат #Салат #Капуста #Заготовки #КапустныйСалат #СалатИзКапусты #ЗаготовкаСалата #СалатНаЗиму #МаринованнаяКапуста
1 view
59
14
10 years ago 00:02:16 15
Вкуснейший салат из капусты брокколи
8 years ago 00:01:16 70
Вкуснейший салат с курицей и ананасами
10 years ago 00:15:01 744
Просто Вкусно - Салат “Цезарь“ - Рецепт / Салат
9 years ago 00:02:20 20
Вкуснейший салат со шпротами - Вкусные рецепты
8 years ago 00:06:52 205
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ 🍅 С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
7 years ago 00:01:13 4
ВКУСНЕЙШИЙ Салат “ДИЁР“
8 years ago 00:02:51 13
Вкуснейший салат с куриных желудков
9 years ago 00:06:14 247
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН!!!МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ!
4 years ago 00:02:00 99
САЛАТ, который “взорвал“ интернет! Самый вкусный салат “Красное Море“
7 years ago 00:02:57 21
Вкуснейший Салат с Сельдью Без Майонеза
6 years ago 00:02:58 695
Салат “Милые Крошки“ Легкий и вкусный салат!
10 years ago 00:02:27 39
Салат с жареными крабовыми палочками. Вкуснейший салат!!!
5 years ago 00:16:47 5
Салат вкуснейший
7 years ago 00:04:10 164
ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ!
7 years ago 00:06:52 381
Вкуснейший САЛАТ Гнездо глухаря
8 years ago 00:02:11 41
Печеночный салат. Вкуснейший салат из печени!
5 years ago 00:02:33 48
Вкуснейший Салат “Красное Море“ за несколько минут ☆ Рецепт
2 years ago 00:02:04 1
Вкуснейший салат с фасолью и говядиной !
3 years ago 00:03:20 83
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТ! Салат “Шпротка“
11 years ago 00:03:23 1.2K
Салат “Флоренция“. Очень вкусный салат.
6 years ago 00:02:10 1
Вкуснейший салат “Астория “
9 years ago 00:01:39 5
Вкуснейший салат со шпротами
5 years ago 00:02:29 393
Вкуснейший САЛАТ с Помидорами за 10 Минут.
5 years ago 00:02:10 254
Салат с КУРИЦЕЙ, ВЕТЧИНОЙ и ОВОЩАМИ - Обалденно Вкусный САЛАТ!!!