Карамелизированная Морковь || iCOOKGOOD on FOOD TV || Гарниры

Как известно, всё гениальное просто! Карамелизированная в оливковом масле с тимьяном морковь готовится быстро и легко. Это блюдо станет прекрасным гарниром к любому мясу, дичи и птице. Ингредиенты на 4 порции: Молодая морковь 8 шт. Оливковое масло 5 ст.л. Морская соль Черный перец Свежий тимьян Приготовление: Нарезаем брусочками морковь. Доводим воду до кипения, солим. Аккуратно закладываем овощи, кипятим 8-10 минут. Овощи должны быть мягкие, но не разваливаться. Перекладываем готовые овощи на бумажные