ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️300 г кабачка;
▪️2 яйца;
▪️2 ст.л.сметаны;
▪️100 г кукурузной муки;
▪️50 г сыра сулугуни;
▪️2/3 ч.л. соды;
▪️100 г слабосолёной красной рыбы;
▪️200 г сыра рикотта лайт;
▪️1/2 авокадо;
▪️сок лимона.
⠀
🔪ИНСТРУКЦИЯ:
☑️ Кабачки помыть, почистить. Если кабачки молодые, то можно не чистить. Натереть на крупной терке.
Немного посолить и оставить на 10 минут.
☑️ Сыр сулугуни натереть на крупной тёрке.
☑️ Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в устойчивую пену со щепоткой соли.
☑️ Кабачки хорошо отжать.
Желтки и сыр добавить к кабачкам. Туда же добавить соду гашеную в сметане, перемешать.
☑️ Муку просеять в кабачковую массу. Аккуратно ввести белки, перемешивая лопаткой сверху-виз.
☑️ Противень застелить бумагой, смазать растительным маслом. Выложить тесто, распределить его в прямоугольник.
♨️ 180°С
⏳20 минут.
⠀
☑️ Нанести равномерно сыр на остывший корж.
☑️ выложить рыбу и авокадо, взбрызнув соком лимона, свернуть в рулет.
Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов.
14,584 views
30
5
1 month ago 00:07:22 1
МАСТЕР ШЕФ ЕГЕРЬ - КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТЫ
1 month ago 00:01:06 44
Повар на все руки
1 month ago 00:01:58 542
Заготовки. Варенья. Компоты.
1 month ago 00:00:59 36
1_Рулет_из_кабачка_с_грибами_и_сыром.mp4
1 month ago 00:01:58 47
Соленья - варенья
1 month ago 00:01:58 34
Заготовки с любовью
1 month ago 00:01:58 129
Заготовки домашнего приготовления
1 month ago 00:19:02 790
#ЯСТВОЛОГИЯ | 2 СЕЗОН 6 выпуск - рулет из кабачка, быть или казаться в отношениях, лучшая версия себя
1 month ago 00:00:58 1.2K
Закуски topluluğun klipi
1 month ago 00:08:44 16
Хлеб, сформированный батонами с семенами чиа на соке кабачка. Ароматное и нарядное тесто, великолепный вкус.
2 months ago 00:00:59 1.2K
Видео от Живи вкусно!
2 months ago 00:01:00 1
Быстрый кабачковый рулет - минимум калорий - максимум пользы КБЖУ на 100 гр: 129.3/3.8/8
2 months ago 00:00:59 1.9K
@recipes50kg klipi
2 months ago 00:00:01 73
Мои салатики topluluğun klipi
2 months ago 00:00:39 7.1K
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
2 months ago 00:16:13 69
Очень необычный Бич Пакет с ВБ. Самая ДЕШЕВАЯ Еда с WILDBERRIES. Прислали Просрочку
2 months ago 00:00:35 3.4K
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
2 months ago 00:00:41 2K
РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ
2 months ago 00:00:36 1
Кабачково-сырный рулет для тех, кто следит за питанием ⠀ Ингредиенты: - кабачок 2 шт - яйца 2 шт - сметана 2 ст