Пирожное “Магнолия“

Замечательные пирожные “Магнолия“, нежные, мягкие и очень вкусные. Попробуйте приготовить! Для теста на противень 30х40 см: 5 средних куриных яиц (у меня 304 г) и столько же по весу - муки, мелкого сахара и сливочного масла 10 г разрыхлителя для теста 2-4 ст. ложки молока 1 ч. ложка ванильного сахара щепотка соли Для крема: 550 г пюре манго 300 мл сливок 33-35% 100 г сахарной пудры 1-2 ч. ложки лимонного сока 17 г быстрорастворимого желатина 150 мл воды или сока манго 50 г белого шоколада Из этого количества у меня получилось 15 пирожных диаметром 7 см и 13 шт. диаметром 6 см Все пирожные и торты на канале - #пирожное #иринахлебникова #торт ♥ Мои сайты - и ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -