МУЧНАЯ ХАЛВА

✅650 гр сливочным маслом хорошего качества ✅750 гр муки(может уйти чуть больше или чуть меньше) ✅300 гр сахарной пудры В сотейник или сковороду толстым дном выкладываем масло, начинаем его растапливать. Когда оно начнет кипеть, маленькими порциями высыпаем муку. Мешать нужно непрерывно – до загустения, чтобы не образовались комочки. Продолжаем мешать, пока не всыплем всю муку, и жарим до золотистого цвета и орехового запаха.Затем в мучную массу всыпаем сахарную пудру (сахар) и перемешиваем. Готовую халву выкладываем на большое блюдо, разравниваем, украшаем, по желанию. Всем приятного аппетита!???