ПОВІТРЯНЕ ЛИСТКОВЕ ПЕЧИВО “ПАВУТИНКА“ - смачний, простий у приготуванні рецепт.

Повітряне печиво з хрусткою, солодкою скоринкою, яке готується дуже швидко, всі інгредієнти вимішали та спекли. Швидке листкове тісто. ● РЕЦЕПТ З МОГО ЗАПИСНИКА (мій варіант відомого печива) ● РОЗМІР форми для випікання = 30Х39 см. ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * ЛИСТКОВЕ ТІСТО * 2 яєчні жовтки; 200 г сметани (жирність 20%); 200 г вершкового масла; 270 г борошна вищого ґатунку. * БІЛКОВА МАСА * 2 яєчні білки; 100 г цукру; за бажанням помаранчева чи ванільна есенція. для випічки: форма 39х30 см; маргарин. ______________________________________________________ ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ: 0:00 - початок 0:18 - листкове тісто (приготування) 1:18 - підготовка до випічки 3:20 - випікання 3:39 - кінець