А как вы готовите наполеон?
Делитесь своим рецептом в комментариях!🤗
Ингредиенты
Тесто слоёное бездроджжевое 1 кг (4 квадрата)
Сливки 33% 700 мл
Сгущеное молоко 150 гр (7 ст л)
Приготовление:
Слоёное тесто размораживаем и выпекаем 4 пласта без раскатки при температуре 210 градусов 18 минут. Очень важно понимать, что у всех разные духовки и время нужно подстраивать и корректировать по факту, возможно, тесто подрумянится быстрее или, наоборот, потребуется чуть больше времени. Готовые пласты теста очень хорошо поднимаются, имеют красивый золотой цвет и легко делятся на слои. 3 квадрата разрезаем на 3 одинаковых слоя. 4ый пласт теста измельчаем в крошку (если тесто влажное внутри, смело досушивайте его в духовке) и затем измельчайте.
Пока тесто остывает, сделаем крем: холодные сливки взбиваем до состояния взбитых сливок и вмешиваем сгущеное молоко на небольшой скорости. Собираем торт с полностью остывшими коржами, как на видео, и обсыпаем крошкой. Такой тортик пропиты
1 view
16
6
1 day ago 00:17:12 1
Сергей Боровский: его величество результат
2 days ago 02:14:44 1
Звёзды белорусской и российской эстрады! Праздничный концерт «Наши любимые песни»
3 days ago 00:05:17 2
“РОДИНА“ Песня Сергея Трофимова в проекте #МУЗЫКАВМЕСТЕ #ПЕСНИВЕЛИКОЙСТРАНЫ #ПФКИ
2 weeks ago 01:32:45 1
▶️ Любимые женщины Казановы 1 и 2 серия - Мелодрама | Фильмы и сериалы
2 weeks ago 00:01:23 1
Поздравляем племянницу с днем рождение от тёти - Happy birthday niece from aunt
2 weeks ago 01:40:37 1
АЛЕКСАНДР МАЛИНИН - Романсы. Лучшие Песни | Концерт в Московском Международном Доме Музыки | 2007 г.
2 weeks ago 01:39:06 9
Расул Чабдаров о страхе не быть крутым, жизни на Кавказе и балансе во всём
2 weeks ago 00:01:00 1
Практика «Греть Дедов»
2 weeks ago 00:13:43 1
😍Как прожить более 100 лет! Волшебный завод клеточного питания SuccessTogether! Врачи рекомендуют!