ПП Зефир без сахара для диабетиков и фитнесс диеты
ПП Зефир без сахара для диабетиков и фитнесс диеты
Приветствую вас дорогие друзья. Меня зовут Светлана и Это канал правильное и здоровое питание.
Сегодня поделюсь рецептом пп зефира.
Это просто восторг, настоящий зефир на агар-агаре без сахара, нежный, вкусный, воздушный .
Диабетики будут в восторге
Важно точно соблюдать пропорции, тогда у вас все получится!
Р е ц е п т:
250 гр яблочное пюре
50 гр эритрит
5 гр агар-агар
2/3 ч.л. экстракт ванили
60 гр яичный белок
0,5 гр ксантановая камедь
пищевая ценность на 100 гр: Ккал 50/Б - 2/ ж - 0/У - 10,6/ХЕ - 0,9
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. приготовим силиконовый коврик для зефира
2. кондитерский мешок.
3. 250 гр яблочного пюре без сахара, у меня фруто-няня, выкладываем пюре в сотейник.
4. Добавляем агар-агар 5 гр,
5. Я отмерила 50 гр эритрита и измельчила его в пудру при помощи кофемолки, берем 1-2 ст.л. эритрита и добавляем в пюре,
6. вливаем неполную чайную ложку экстракта ванили, его можно заменить
2 views
998
266
5 months ago 00:02:34 1
Простейший ПП Брауни! Готовится за 5 минут! Низкокалорийный! Всего 4 ингредиента!