Гречневый хлеб домашний/ Buckwheat bread

Самый вкусный хлеб, что я пробовала, такой необычный и ароматный невозможно остановиться на одном кусочке. Что может быть лучше кусочка домашнего ароматного хлеба с хрустящей корочкой?? Гречневый хлеб Рецепт Заварка 3 ст.л. с горкой гречневой муки горячая вода Залить и оставить на 15 минут 350 гр вода 1 ч.л. мёда/солода 1 ст.л. растительного масла 2 ч.л. соли 1 ст.л. коричневого сахара 50 гр мука ржаная 500 гр пшеничная мука 150-200 гр на замес 2 ч.л. дрожжей Замесить тесто и оставить на 20 минут. Вымесить тесто и ставить ещё на 2 часа, через час “растянуть-сложить“ Сформировать хлеб и оставить на расстойку на 1 час Выпекать при 240С 10 минут с паром и 35-40 минут при 200С без пара. ****************************************************************** НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) Просто жмём красную кнопку подписаться! *****************