Düyü xəşilinin yazırlanması.

Düyü, un, su, duz, yağ, bəkməz. Görünüşü birşeyə bənzəməsə də çox dadlı yeməkdir. Yağ bəkməzlə çox ləzzətli bir dad ortaya çıxır. Baş şəkildə də bişirənləri görə bilərsiniz. Amma mən kəndimizdə qocalarımızdan belə görmüşəm.