Фаршированные помидоры — сыроедческий рецепт

Используете ли вы в своём рационе репу? Это незаслуженно забытый продукт! На Руси репа была самым доступным продуктом. Большинство овощей «не доживали» до весны. А вот репа стойко переносила самые морозные зимы, не гнила и сохраняла вкус и витамины (содержит витамины A, РР, С, В1, В5 и В2) Предлагаем приготовить простое в исполнении сыроедческое блюдо — фаршированные помидоры. Ингредиенты: 3 средних помидора (или 5-6 маленьких), 70-80 г кунжута, 50-60 г кинзы или петрушки, 1 небольшая репа, щепотка соли для начинки, 2 ч.л. лимонного сока, 1/3 ч.л. соли для соуса, щепотка молотого черного перца.
Back to Top