1. Овощи : кабачки, цуккини, баклажаны, лук, сельдерей, перец , морковь, помидоры, все , что вы любите,
у меня кабачки, морковь, лук -пожарить в духовке
2. Пожарить лук в с томатным пюре или со свежими томатами чеснок и базилик
3. Приготовить соус бешамель, это пожарить в масле 2 ст л муки и добавить 1 ст молока, непрерывно помешивая, на глаз посмотреть,
Чтобы была как сметана,
4.Натереть на терке сыр
5. Сварить слои теста, если нет его, то спокойно можно сварить любой сорт макаронных изделий, на вкус
6 собрать слоями: тесто, овощи, подливка, белый соус, сыр/ итак в два ряда
В духовку
...минут 15-20Show more