Домашний шеф: Полезные советы. Котлеты в духовке

📝Ингредиенты: - Фарш 1 кг -Лук 1 шт - Хлеб белый 50 г (размочить в 100 мл молока) - 2 яйца - Соль 1 чл - Специи по вкусу - Панировочные сухари 🍳Пpигoтoвлeниe: 1. Все ингредиенты смешать, (кроме сухарей), хорошо вымесить, сформировать котлеты. Обвалить в панировочных сухарях. 2. Обжарить пару минут до появления золотистой корочки. 3. Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 30 минут при 190°С.