Целых 19 АНЕКДОТОВ и РАГУ, которое ВСЕГДА просят ДОБАВКИ.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом обалденно вкусного Рагу из кабачков с курицей в соевом соусе. Дети всегда едят с удовольствием и просят добавки, хотя не любят кабачки.
🥘🥘🥘
Приготовление
Морковь мою, очищаю и нарезаю кусочками среднего размера. Кабачки мою и нарезаю такими же кусочками среднего размера.
Куриную грудку промываю, обсушиваю бумажным полотенцем, срезаю кожу, отделяю мясо от костей и хаотично нарезаю не мелко и не крупно.
🥘
Лук мою, очищаю и нарезаю почти четвертькольцами. У меня была большая луковица, я взяла от нее половину. Если бы была меньше, как раз и получились бы четвертькольца.
🥘
Сковороду ставлю на огонь. Наливаю подсолнечное масло. Выкладываю на сковороду лук, морковь и курицу.
Добавляю имбирь, острый молотый перец, сушеный базилик и соль. Все хорошо перемешиваю до равномерного распределения всех ингредиентов.
🥘
Жарю на среднем огне до тех пор, пока не схватится курица. Выкладываю в сковороду кабачки и опять все хорошо перемешиваю до равномерного распределения ингредиентов.
🥘
Жарю на среднем огне минут 5-10. Добавляю соевый соус. Перемешиваю, накрываю крышкой и тушу на медленном огне, пока не приготовятся кабачки.
🥘
Если кабачки приготовились, а жидкость не вся выпарилась, открываю крышку, делаю средний или большой огонь. Постоянно помешиваю и жарю до испарения всей лишней жидкости. На это уходит минуты 2.
🥘
Причем кабачки прекрасно держат исходную форму, естественно становятся мягче и меняется цвет, но они остаются цельными, не расползаются, в кашу не превращаются.
🥘
При подаче украшаю зеленым луком. Нам всем: детям и взрослым рагу из кабачков с курицей в соевом соусе очень нравится, готовлю его часто. И вам рекомендую приготовить.
🥘🥘🥘
Ингредиенты:
✔ Куриное филе – 700 гр.
✔ Кабачки – 650 гр.
✔ Морковь – 100 гр.
✔ Лук – 80 гр.
✔ Соевый соус – 100 мл.
✔ Соль – 1 ч.л.
✔ Острый молотый перец – 1 ч.л.
✔ Базилик – 1 ч.л
✔ Имбирь – 1 ч.л.
✔ Подсолнечное масло – для жарки
✔ Зеленый лук – для подачи
1 view
223
107
1 week ago 00:25:04 1
[Национальное телевидение Чувашии] Зачетные студентки. Выпуск
1 week ago 00:03:15 4
[ABC News] 19 tornadoes reported in 7 states across the Plains
1 week ago 00:10:57 1
[ARTE] Retour de reportage : Solène Chalvon-Fioriti en Afghanistan | ARTE
1 week ago 00:31:51 1
[MrCubAdventures [Куба]] Minecraft с Кубой по русски №19
1 week ago 00:20:03 7
[SkeT4] Блицкриг на Польшу ⚔ | POLITMINE
1 week ago 00:03:36 167
Целых 19 АНЕКДОТОВ и РАГУ, которое ВСЕГДА просят ДОБАВКИ.
1 week ago 00:25:29 20
США Опубликовали Свой Мирный План🌏 ВС РФ Взяли Под Контроль Новый Комар🎖Военные Сводки За
1 week ago 00:00:24 3
[SkeT4] AVE Bastion | POLITMINE
1 week ago 00:06:20 11
[SkeT4] Осада Вильнюса ⚔ | POLITMINE
1 week ago 00:14:18 56
[SkeT4] Битва за Лериду ⚔ | POLITMINE
1 week ago 00:10:00 19
[TaGs Play Theme] КЛАССИКА СССР 1932-1986! ДОСТАЛ ВСЕ РЕДЧАЙШИЕ ВОЛГИ В GTA RADMIR RP
1 week ago 00:09:56 53
[Scent of the Moon] 8/31ってなんか良いよなぁ
1 week ago 00:45:48 6
ПЛУТОН В ВОДОЛЕЕ С НОЯБРЯ 2024 ДО 2044. ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
1 week ago 00:01:44 1
[NTDRussian] На Олимпиаде-2020 – всё больше заражённых коронавирусом
1 week ago 00:01:59 2
[The Times and The Sunday Times] Nottingham killer sentenced: Valdo Calocane’s attack captured on CCTV
1 week ago 00:22:38 18
[Screws And Tools] Реставрация Старинной Прялки 19-го ВЕКА!
1 week ago 00:26:50 3
[GeorgeNotFound] Minecraft, But My Friend Is A Human...
1 week ago 00:45:45 27
ИНТЕРВЬЮ С КЛИЕНТОМ: ВИЗА EB-1 В СФЕРЕ СПОРТА
1 week ago 00:01:30 1
ИНСТРУМЕНТ ВЫЖИВАЛЬЩИКА 😎 КУПИТЬ ЛОПАТУ В МОСКВЕ 🔥
1 week ago 00:55:18 783
ЭТИ ЗНАКИ БУДУТ НА ПИКЕ УДАЧИ. КОМУ ПОВЕЗЕТ В 2025 ГОДУ.
1 week ago 00:49:07 42
[Спаси Христос! ☦] Ну вот у нас на пример половина России говорят я веруюши-веруюши, а [Отче наш ☦] зачитать не могут.
1 week ago 00:33:05 11
8 Сила/Зверь Графическое Таро KURKURAMA Симфония Ужасов СА значение карт Уэйта
1 week ago 00:01:42 1
🚫 Препараты для улучшения слуха на айхерб ⚡ Методы лечения глухоты
1 week ago 00:20:04 5
Пишем игру на JavaScript & Canvas | ПЕТ-ПРОЕКТ | Игра Flappy Bird