坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン〜ほっくりなめらか♪〜
小さくてあま〜い坊ちゃんかぼちゃが手に入ったら
かぼちゃを丸ごと使った、コロンと可愛いプリンを作りませんか?
なめらかな口どけと、ほっくり甘いかぼちゃの相性は抜群。
ぜひ作ってみてくださいね!
坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
2個分
材料:
坊ちゃんかぼちゃ 2個
牛乳 100ml
生クリーム 50ml
卵 1個
砂糖 30g
シナモンパウダー 小さじ1/3
作り方:
1.オーブンは160℃に予熱しておく。
2.かぼちゃを濡らしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて、600Wの電子レンジで5〜6分加熱する。
3.かぼちゃは上部を小さめに切り落として種とわたを取り除き、実をくり抜いて熱いうちにマッ