Крылья баффало с соусом ранч 🔥

Что мне понадобилось: - крылья 700 гр - соль - сушёный лук - сушёный чеснок - паприка - черный перец - подсолнечное масло Для соуса баффало: - острый соус (на основе уксуса) - вустерский соус - черный перец - сушёный лук - сушёный чеснок - сливочное масло 100 гр И соус ранч для подачи Разделил крылья на 3 сустава и замариновал солью, сушёным луком, сушёным чесноком, паприкой, чёрным перцем, подсолнечным маслом. Оставил мариноваться на 1 час Отдельно приготовил соус баффало. Смешал острый соус, вустерский соус, чёрный перец, сушёный лук, сушёный чеснок, сливочное масло. Подогрел всё на огне, чтобы масло растопилось. Хорошо перемешал и соус баффало готов! Он пригодиться чуть позже Жарил крылья на углях около 10 минут. Когда крылья были готовы - перемешал их с соусом баффало и жарил на углях ещё 2 минуты Лучше всего подавать такие крылья с соусом ранч, морковью и сельдереем