Почему надо выключать телефоны на борту самолета

Может кто объяснить как взаимодействуют Атомы Железа и Меди при прохождении электронов по проводам меди ? Магия ? 1:38 Как кроме “магии чёрной материи и чёрной энергии“ на нынешнем уровне развития Физики объясняется материализм взаимодействия атомов между собой ?