Шоколадно-медовые пирожные

Ингредиенты: Яйца - 3 шт Щепотка соли Сахар - 220 гр Мёд - 3 ст.л. Какао - 90 гр Сливочное масло - 140 гр Сода - 2 ч.л. Мука - 320 гр(если понадобится можно добавить (20-30 гр) но старайтесь не забивать мукой тесто) Крем: Творожный сыр - 450 гр Сахарная пудра - 120 гр Сливки - 150 мл Взбить ингредиенты крема, остудить. Примечание: Выпекать в заранее разогретой духовке около 3-5 минут при 180 градусах Яйца с сахаром взбить венчиком очень тщательно. На плиту отправляем чтобы масло и сахар растворились, огонь ставим на самый минимальный, иначе яйца свернутся и вообще все сварится. Масло желательно должно быть рязмягченным.