Щавелевый суп или зеленый борщ, кому как больше нравится

Ингредиенты: Для бульона: 🔸 Говядина 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Морковь - 1 шт 🔸 Болгарский перец - 1 шт 🔸 Соль - по вкусу Для зажарки: 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Морковь - 1 шт 🔸 Перец болгарский - 1 шт 🔸 Растительное масло Для супа: 🔸 Картофель - 3 шт 🔸 Яйца отварные - 5 шт 🔸 Щавель - 2 больших пучка 🔸 Зелень - по вкусу 🔸 Сметена - по вкусу Кастрюля - 3 литра #зеленыйборщ #щавель #щавелевыйсуп #рецепты #кулинария