Рецепт Суп из крапивы и щавеля || Легкий летний рецепт

Суп из крапивы, суп со щавелем и яйцом, зеленый суп - лучший летний рецепт обязательно содержит свежую зелень со своего огорода. В этом видео я рассказываю, как быстро приготовить легкий и очень вкусный суп с крапивой и щавелем. Это классический деревенский рецепт. Так готовила еще моя бабушка. Суп на курином бульоне и обязательно с вареным яйцом, в качестве заправки - сметана. Филе курицы, яйца и сметану мы купили в магазине, но суп будет вкуснее, если продукты будут домашними. Нашему другу Инвану из Нигерии очень понравилось! Ингредиенты: филе куриное - 1-2 шт. картофель - 3 - 5 шт. морковь - 1 шт. зелень (щавель, петрушка, укроп, лук) молодая крапива - 1 пучок куриное яйцо - 1 шт. на порцию сметана, соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Филе нарезать кубиками. 2. Морковь натереть, картофель и зелень нарезать. Если хотите более густой суп, то картофеля можно нарезать побольше. Если же хотите более диетическое блюдо, то картофеля нужно меньше.