ANTINUTRIENTES: Vegetais vão me desnutrir ? | Fitatos, Lectinas, Oxalatos
Neste video levanto estudos sobre os 3 anti-nutrientes mais famosos
Abaixo, segue estudos mencionados no vídeo por ordem:
Corpo se adapta com os Fitatos relacionados com absorção de ferro:
Vitamina C e anulação de fitatos:
Dieta rica em fitatos aumentam o potencial da flora intestinal:
Vegan should eat twice as much zinc quote:
Relação de temperatura com a inativação de lectinas
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2 years ago 00:06:26 1
ANTINUTRIENTES: Vegetais vão me desnutrir ? | Fitatos, Lectinas, Oxalatos