делаем домашнее хлебное пиво (старая версия)

самый простой рецепт домашнего хлебного пива,если нет пивоваренного солода. на 5 литров воды,взять 300гр. хлебных сухарей любых сортов хлеба,можно использовать несколько видов(бородинский,белый,ржаной) либо квасной солод, 15гр. садового шишкового хмеля,если берете аптечный хмель то его нужно брать в 2 раза меньше,(если гранулированный,то смотрите альфа кислоту хмеля).400гр. хмель можно купить в спец магазинах,собрать у соседа в огороде или купить в аптеке.сахара,2гр. дрожжей.на вторичное дображивание сахар 10гр/л. можете использовать хлебопекарные дрожжи DCL,очень хорошие. вот ссыль для обзора продукта вот мое новое видео с подробным разбором всего этапа приготовления