Хачапури по-аджарски! Самое популярное грузинское блюдо!

Хачапури по-аджарски в духовке! Очень вкусное грузинское блюдо! 🤤 Ингредиенты для теста: - пшеничная мука (400г.) - молоко (250 мл.) - растительное масло - 2 ст.л. - чужие дрожжи - 1 ч.л. - сахар - соль Для начинки : - мягкий сыр (сулугуни) - яичные желтки - 2 шт. - сливочное масло Приготовление 👇 В большую миску простить муку,высыпать сахар,соль,дрожжи. Перемешать. Начать вливать теплое молоко в муку,замешивая тесто. Затем добавить растительное масло. Продолжить замес руками. Накрыть миску с тестом полотенцем для подъема на 1 час. Далее обомните его и уберите ещё на 30 минут. Натрите сыр на крупной терке. Тесто разделите на 2 части,каждую часть раскатайте. Выложите на длинные края полоски сыра,закутайте край,заворачивая сыр с обеих сторон. На противень выложите заготовки из теста на расстоянии друг от друга. Выложите в середину лодочек сыр Кусочек сливочного масла растопите,смажьте им края лодочек. Пеките хачапури в заранее разогре