Домашний шеф: Полезные советы. Ньокки под сливочным соусом с беконом.
📝Ингредиенты:
- Ньокки
- Бекон
- Сливки 20%
- Сыр (моцарелла)
- Соль/перец - по вкусу
🍳Приготовление:
1. Ньокки отвариваем в подсоленной воде, сколько указано на упаковке.
2. Обжариваем до золотистости лук, бекон. Добавляем сливки и увариваем пару минут. Солим, перчим по вкусу. Натираем чесночок и выключаем огонь.
3. В форму для запекания перекладываем ньокки, накрываем сливочным соусом, посыпаем сыром.
4. Отправляем в духовку на 10 минут при 220 гр., чтобы расплавился сыр. Сочетание вкусов очень выигрышное, тебе понравится, обязательно попробуйте.