SEQUILHOS DE POLVILHO DOCE - Derrete na Boca - Isamara Amâncio

Adquira meu Plano Anual de CURSOS ONLINE: SEQUILHOS DE POLVILHO DOCE (Pode ser feito com Amido de Milho) INGREDIENTES: - ½ xícara (chá) de manteiga sem sal ou margarina (100 gramas) *Em Temperatura Ambiente - 1 ovo (46 gramas) - 2/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (115 gramas) - 2 xícaras e ½ (chá) de polvilho doce ou amido de milho (275 gramas) - ½ xícara (chá) de coco ralado seco (40 gramas) - 1 colher (chá) de fermento em pó ( 4 gramas) MODO DE FAZER: - Em uma vasilha coloque a manteiga, o ovo e o açúcar. - Mexa por 2 minutos. - Acrescente o polvilho doce, o coco ralado e o fermento em pó. - Mexa um pouco, misture com as mãos e amasse até unir os ingredientes. - Divida a massa em 4 partes. - Faça um rolo fino com cada parte da massa e corte cada um em 23 ou 25 pedaços. - Coloque em ass