Греческий пирог Spanakopita

🥧 Spanakopita. Греческий пирог на тесте фило с сыром «Фета» и шпинатом. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Отличный вариант обеда/ужина на дни без мяса. Устраиваете такие дни? ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🌱Ингредиенты:⁣⁣⠀ ☞ Фетакса - 200г. (иногда использую рикотту)⁣⁣⠀ ☞ Шпинат ❗️свежий❗️- 125г.⁣⁣⠀ ☞ Тесто фило - 12 листов (Советую Bontier)⁣⁣⠀ ☞ Зелёный лук - 2-3 шт.⁣⁣⠀ ☞ Зелень (укроп и петрушка) - 30г. ⁣⁣⠀ ☞ Йогурт греческий - 120г. ⁣⁣⠀ ☞ Сыр пармезан - 100г. ⁣⁣⠀ ☞ Яйцо куриное категории С0- 1 шт.⁣⁣⠀ ☞ Лимонная цедра - 2 ч.л.⁣⁣⠀ ☞ Мускатный орех - 1/2 ч.л.⁣⁣⠀ ☞ Соль и перец - по вкусу. ⁣⁣⠀ ☞ Суш