КРАСИВЫЕ ВАРИАНТЫ ЗАКУСОК для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

КРАСИВЫЕ ВАРИАНТЫ ЗАКУСОК для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! Ингредиенты и приготовление: Отправляем на ночь слоеное бездрожжевое слоёное тесто на нижнюю полку холодильника размораживаться. Утром достаём, нарезаем квадратиками одинаковой величины, с помощью рюмки или маленькой кофейной чашечки, как у меня, продавливаем небольшие углубления в каждом квадратике. Протыкаем углубления вилкой, слегка смазываем квадратики яичным желтком и выпекаем в уже разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут ( важно не пересушить ) Достаём выпечку из духового шкафа и начиняем-украшаем по своему вкусу. Несколько вариантов начинок: Кремчиз чёрная икра ( палтус ) Кремчиз свежий огурец креветка вяленый помидор Кремчиз манго голубика Кремчиз красная икра Твёрдый сыр майонез мидия ( в заливке ) зелёный лук Кремчиз слабосолёная форель оливка Каждую тарталетку-слойку можно при желании аккуратно разделить на две части ( верхнюю и нижнюю ) и на нижнюю половинку также намазать кремчиз. P.S. Учитывая, что у каждого из нас разные духовки, нужно корректировать время и градус температуры под себя ( у кого-то это будет 15 минут и 175 градусов, а у кого-то 180 градусов ). Пересушить слоеное тесто довольно просто, к сожалению Приятного аппетита
Back to Top