Анадара- моллюск с кровеносной системой

Анадара – моллюск, обладающий открытой кровеносной системой!» Кровь анадары не схожа с человеческой. Кровь (правильнее – гемолимфа) у большинства моллюсков бесцветная или голубоватая, потому что кислород в ней переносит белок под названием гемоцианин, содержащий атомы меди. У анадар переносом кислорода занимается тот же белок, что и у позвоночных – гемоглобин. Он содержит атомы железа и потому красный. анадара – единственный моллюск в рационе человека и в меню ресторанов, из которого при вскрытии ракушки эффектно вытекает яркая красная жидкость, которую ни в коем случае не надо выливать как ненужную! Кровь анадары подают на стол в отдельной рюмочке. Как утверждают знатоки, в ней куча полезных компонентов. В общем, просим любить и жаловать нового знакомого – анадару, лакомство, весьма необычное как на вид, так и на вкус! 🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀 Мы находимся по адресу: г. Таганрог, ул. Социалистическая 1Б График работы: с 10:00 – ** (без перерывов и выходных) 📲Номер телефона для заказа: *798 Ждем Вас, наши Дорогие гости!