Куличи с изюмом и вишней

Получились очень мягкие в меру сладкие с добавлением изюма и вишни куличи. Куличи украшены помадкой с добавлением фруктового сока. Ингредиенты ------------------------ мука - 350 гр. ( 1 ст.л. на обвалку сухофруктов) дрожжи - 20 гр. (или сухие 6 г) сухофрукты (вишня и изюм) - 0,5 стак. молоко - 150 мл масло сливочное - 130 г яйца куриные - 2 шт. (вес в скорлупе 120 г) сахар - 4 ст.л. ванильный сахар - 1 пакет (8 г) ром для сухофруктов (или коньяк) - 2-3 ст.л. соль - 1/3 ч.л. (по желанию) ягода (клюква и брусника) - 4 ст.л. сахарная пудра - 5 ст.л. декор для украшения куличей - формочки для выпечки по 800 мл - 2 шт
Back to Top