Манник, как пирожное нежный и вкусный. Не перестаю квасить капусту.
Готовлю самый нежный манник. Шоколадный манник с бананами, он настолько вкусный и пропитанный, как нежное пирожное с
банановым вкусом. Ещё решила заквасить капусту по своему любимому рецепту.
Форма для выпечки 19 см. Х 29 см.
Стаканы по объему 300 мл.
кефир - 1 стакан, это 300 гр.
манка - 1 стакан, это 200 гр.
сода - 1 ч. ложка
яйца - 2 шт.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
сахар - 150-200 гр.(я добавила 200 гр.)
масло подсолнечное - 70 гр.
мука - 1 стакан, это 150 гр.
какао - 2-3 ст. ложки
бананы - 2 шт.
молоко - 1 стакан.
- в кефир добавить соду перемешать до появления реакции, всыпать манную крупу, перемешать, оставить на 15-30 минут для разбухания манки.
- в отдельной ёмкости соединить яйца, ванилин, соль, сахар, масло, взбить венчиком до белой, воздушной массы.
- добавить набухшую манку, перемешать до однородности, всыпать муку, перемешать до однородности, разбивая комочки. Тесто
готово, можно поместить в форму и выпекать. Я делаю шоколадный манник.
- для рисунка сверху, отделяю 3 столовые ложки белого теста. В остальное тесто добавляю какао, перемешиваю до однородности.
- нарезаю бананы плоскими кружками, кладу в тесто, перемешиваю.
- форму для выпечки смазываю подсолнечным маслом, вливаю тесто, разравниваю, сверху помещаю белое тесто, делаю рисунок.
- выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 35-40 минут.
- вынимаю готовый манник, делаю палочкой проколы, заливаю горячий манник тёплым молоком. Можно закрыть полотенцем, чтобы
манник пропитался, либо поставить в выключенную, но еще горячую духовку на 5-7 минут для впитывания молока.
Рецепт квашеной капусты:
На одну трехлитровую банку капусты
соль - 2 ст. ложки с горкой
сахар - 1 ст. ложка
- соль и сахар растворяю в воде, заливаю в капусту, доливаю воду в банку с капустой, чтобы капуста была в воде
- каждый день капусту протыкать, выпускать газики
- капуста квасится при температуре 20 градусов 3 дня. Готовую капусту храню в холодильнике
* Дзен канал “Ольга Уютный уголок“:
* Бастион канал:
* Telegram канал:
* Платформа: @OlgaUyutnyjugolok
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
Видео создано с использованием ПО Movavi:
1 view
762
245
6 days ago 00:08:19 1
Мама научила! Теперь кто пробует просит рецепт! Съедается в один миг!
6 days ago 00:02:05 1
Манник яблочно-морковный Без яиц Без молочных продуктов Легко приготовить! Пост Веган
6 days ago 00:15:13 1
Манник, как пирожное нежный и вкусный. Не перестаю квасить капусту.
6 days ago 00:03:48 1
Тесто Бесподобное Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ, я готова печь его каждый день! Рыбный манник!
6 days ago 00:02:33 1
МАННИК НА СЫВОРОТКЕ.😀 ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ!
6 days ago 00:00:31 1
Тыквенный пирог. Рецепт от бабушки
6 days ago 00:10:23 1
МАННИК. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОТ ТЕЩИ. ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО. НА КЕФИРЕ.
6 days ago 00:02:28 1
Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ “Стаканник“ Когда не знаю что испечь к чаю, пеку его! Легко запомнить!
7 days ago 00:04:11 1
МАННИК С ТЫКВОЙ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ
1 week ago 00:07:15 1
МАННИК С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 week ago 00:04:30 1
Как приготовить МАННИК на сметане. Очень вкусно и просто!
1 week ago 00:04:25 1
Манный Пирог как Торт! Два Рецепта Самого Вкусного манника в мультиварке к чаю!
1 week ago 00:03:46 1
Тыкву сушу мешками! Объедение, которое помогает еще и контролировать вес
1 week ago 00:01:20 1
САМЫЙ Простой МАННИК - Рецепт Очень ВКУСНОГО и БЫСТРОГО Манника на Кефире в духовке
1 week ago 00:04:44 1
Пышные ОЛАДЬИ на Кефире Как ПУХ! Все СЕКРЕТЫ Пышных Оладий! Лучший Рецепт Оладий На ЗАВТРАК
2 weeks ago 00:03:49 1
Королевский МАННИК! 🤍Быстро, просто, вкусно! МАННИК НА МОЛОКЕ. Простой и вкусный рецепт манника
2 weeks ago 00:02:31 1
Манник - стаканник с джемом! Простой , проверенный рецепт !
2 weeks ago 00:03:00 1
Манники рецепт / Манники на сковороде/ Завтрак /Breakfast
2 weeks ago 00:03:00 1
Манник на Кефире с Тыквой - все смешал и готово!
2 weeks ago 00:02:12 1
Нежный творожный пирог с яблоками!
2 weeks ago 00:04:16 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!
2 weeks ago 00:04:12 5
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В МОРКОВЬ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ЕГО ТАК ПРОСТО!..
2 weeks ago 00:34:50 1
Живём в деревне \ Посадили чеснок \ Печём пирог творожный манник \ Разговоры на нашей кухне.
3 weeks ago 00:13:49 1
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ - TUBES WITH CREAM OF SEMOLINA