Домашний шеф: Полезные советы. Воздушные творожные булочки с творожнои начинкои.

📝Ингредиенты: Начинка: - Творог -1 80 гр - Cахар - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л. Тесто: - Сахар - 100 гр - Пакетик ванильного сахара - Растительное масло - 3 ст.л. - Мука ~ 250 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Сахарная пудра для посыпки 🍳Приготовление: 1. Соединяем творог, сахар и крахмал, перемешиваем- начинка готова! Если творог зернистый, то нужно хорошенько перетереть через сито или измельчить блендером. 2. Для теста, соединяем творог, сахар, ванильные сахар и соль, все хорошо перемешиваем, после вливаем масло и молоко, перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. 3. Раскатываем тесто в прямоугольник, отрезаем неровные края и нарезаем на прямоугольники. Выкладываем начинку с одной стороны и сворачиваем в рулетик как на видео. 4. Отправляем в духовку при 180°С на ~ 25 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.