ЛАТЫШСКИЕ ПИРОЖКИ. УЛЕТАЮТ НА УРА!
Это национальное латышское блюдо. Эти пирожки готовила моя бабушка, которая научила мою маму готовить эти нереально вкусные пирожочки. А я хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом. Эти пирожки идеально подходят к пиву)))
Нам потребуется:
Для теста:
Молоко 1 стакан
Мука 3,5 стакана
Вода 0,5 стакана
Сливочное масло 100 гр
Сухие дрожжи 5 гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Для начинки:
Копченое сало 300 гр
Луковица 1 шт
Соль, черный перец по вкусу.
#латышскиепирожки #пирожкисошпеком #пирожкиссалом