Соус чимичури — это густой зеленый соус, который идеально подходит для приготовления мясных и ово...

Соус чимичури — это густой зеленый соус, который идеально подходит для приготовления мясных и овощных блюд. Он станет отличным дополнением к шашлыку, стейкам, овощам и бутербродам. Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: - Кинза — 100 г; - Укроп, петрушка, зеленый лук — по 200 г каждого; - Чеснок — 40 г; - Растительное масло — 250 мл; - Яблочный уксус и лимонный сок — по 3 столовые ложки; - Соль — 1 столовая ложка; - Смесь перцев — 1 чайная ложка. Все ингредиенты необходимо тщательно смешать для получения ароматного и насыщенного соуса чимичури.