Кабачковая домашняя икра . Простой рецепт из сезонных овощей.

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал “ Готовим всей семьей “ И я , Екатерина Климова. Кабачковую икру все готовят по разному. Сегодня я предлагаю Вам приготовить один из вариантов. Немного простых , сезонных овощей и вкусная кабачковая икра порадует Вас зимой вкусом и приятными воспоминаниями о лете. Готовьте на здоровье и с удовольствием! Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! ************************* Ингредиенты: Кабачки 1 кг Помидоры 1 кг Перец болгарский 1/2 кг Морковь 1/2 кг Лук репчатый 1/2 кг Чеснок 6 зубков Масло растительное 5 ст. л. Соль 1.5 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксус 9 % 2 ст. л. ************************** Плейлисты: Новогоднее рецепты: Мясные блюда ____________________________ Выпечка: ____________________________________ Домашние торты и пироги: _____________________________ Как приготовить: Изделия с творогом: *******************