Говядина — Почему до 18 века на Руси её не ели

Говядина — Почему до 18 века на Руси её не ели. На самом деле на Руси долгое время существовал запрет на убийство и употребление в пищу не только телят, но и взрослых коров. И возник он вовсе не вследствие библейского запрета, как пытаются объяснить это некоторые историки. Хотя, конечно, сложно не вспомнить выражение из книги Исайя “Закалывающий вола - то же, что убивающий человека“…