Грушевый крамбл - вкусный десерт с хрустящей шапочкой и нежной, сочной начинкой

📖 Продукты для рецепта: Груши 700 гр (чистый вес), сахар 40 гр, корица 1 ст.л. (или по вкусу). Для крошки: сливочное масло 80 гр, мука 120 гр, сахар 50 гр. Размер формы 27*18 см. ⏰ Выпекать при 180° около 30 минут, в режиме верх-низ, до золотистой корочки. Точное время выпечки будет зависеть от особенностей вашей духовки. Если у вас есть желание поиграть со вкусом, то можно дополнить десерт шариком мороженого или добавить немного взбитых сливок. На что обратить внимание: слой крошки должен получиться около 1 см, так получается хрустящая сверху и нежная снизу шапочка.