НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ? ?(ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: aza_food Итак что нам нужно? - Яйца куриные -3 шт - Сливочное масло-150 гр( комнатной температуры) - Мука -500 гр - сахар -170 гр - соль щепотка - разрыхлитель -15 гр - ДЛЯ НАЧИНКИ ?? - яблоки -4 штуки ( 600-700гр) - сахар -80 гр - сок лимона -20 гр - чайная ложка апельсиновой или лимонной цедры - Форма для выпечки 26-28 см - ГОТОВИМ??‍? - Шаг 1 -моем и очищаем от кожуры яблоки, нарезаем их не небольшие кусочки - Шаг 2.-В сковороду ложим яблоки,поливаем их лимонным соком, засыпаем 80 гр сахара и цедру.Перемешиваем и отправляем на большой огонь.Через 7 мин уже достаточно мягкие яблоки снимаем с огня и отставляем в сторону. - Шаг 3. Муку просеиваем вместе с разрыхли поем и щепоткой соли.Делаем углубление , добавляем все остальные ингредиенты, как показано на видео.И перетираем руками вмю эту массу в крошку. - Шаг 4. В разъемную форму засыпаем больше половины нашей крошки , хорошо утрамбовываем и по бокам формируем бортики. - Шаг 5. Распределяем начинку и сверху посыпаем оставшейся крошкой. - Шаг 6. Выпе