das einfachste Schweinsbraten, Krustenbraten Rezept (mit knuspriger Kruste)
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Zutaten:
⚠️Wichtig: Im Ofen Ablöschen ist sehr gefährlich, denn Fett kann sich entzünden und eine Stichflamme erzeugen - immer draußen.
1 kg Schweinebauch oder Rücken mir Schwarte
2-4 Knoblauchzehen
1/2 Zwiebel
Kümmel
Salz
Öl oder NOCH besser: Schmalz
#schweinsbraten #keinstresskochen #krustenbraten
***
Introsong:
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