Домашнее Тирамису от бренд-шефа “РФ Вкус 72“ Романа Федоришина
Бренд-шеф “РФ Вкус 72“ готовит фирменное блюдо из меню Центра Выездного Обслуживания “Вкус 72“.
Ингредиенты (на 6 персон):
Печенье Савоярди 100 гр
Эспрессо 1 порция
Амаретто 25 гр
Какао порошок 20 гр
Яичный желток 3 шт
Маскарпоне 500 гр
Сахар 120 гр
Сахарная ваниль 8 гр
Физалис и Мята
Бренд-шеф “РФ Вкус 72“ - Роман Федоришин
Производство
Идея, стиль, курирование проекта - Катерина Борисов