🍒Конфитюр из черешни или вишни с апельсиновой цедрой на пектине!

Хочу поделиться рецептом, как вкусно приготовить конфитюр из черешни или вишни с апельсиновой цедрой на пектине. При таком способе консервирования фрукты хорошо сохраняют цвет, текстуру и вкус, а само желе является готовым соусом для многих блюд. Вместо цедры можно использовать такие специи как корицу, бутончик гвоздики, звездочку бадьяна или мускатный орех - они придадут конфитюру дополнительный вкус и аромат. Чтобы получить более насыщенный сироп, вместо воды можно использовать фруктовый или ягодный сок, а в конце варки влить немного коньяка или фруктового ликера. Конфитюр жидкий, пока горячий, как только он остынет, станет гуще. У него очень красивый прозрачный насыщенно-рубиновый цвет, нежная желеобразная консистенция, на вкус кисло-сладкий не приторный, с чудесным ароматом апельсиновой цедры. Друзья, если вам нравится черешня, но вы не знаете, что из нее приготовить, непременно воспользуйтесь этим рецептом - уверена, он станет одним из ваших любимых! Не даром говорят: зимой пригодится, что летом уродится! Готовьте во благо своей семьи и наслаждайтесь такой чудесной заготовкой! ▶️ КУПИТЬ ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН: 10 г ➫ 90 г ➫ 100 г ➫ 500 г ➫ 1 кг ➫ ▶️ КУПИТЬ ЦИТРУСОВЫЙ ПЕКТИН: 100 г ➫ 500 г ➫ ▶️ КУПИТЬ АГАР-АГАР: 10 г ➫ 90 г ➫ 100 г ➫ 250 г ➫ 850 г ➫ 1 кг ➫ 👇 Смотрите и другие рецепты заготовок из вишни и черешни в плейлисте “ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ“ 👇 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1,5 кг черешни или вишни • 1 ст.л. лимонного сока • 100-130 мл воды • Цедра 1 лимона или апельсина • 650 г сахара • 30 г пектина Выход: 1,7 л -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 1.5 kg of sweet cherries or cherries • 1 tbsp lemon juice • 100-130 ml of water • Zest of 1 lemon or orange • 650 g sugar • 30 g pectin Result: 1.7 L -------------------- Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ 🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Конфитюр #джем #варенье #черешня #вишня #пектин #заготовка