Tumedat siirupit -250 g,
Suhkrut-170 g,
Piparkoogimaitseaine - 1 pakk (24 g),
Või - 250 g,
muna - 2 tk,
Nisujahu 600 g,
Küpsetuspulber - 2 tl.
Kuumutapotis siirup ja lisa suhkur. Sega pidevalt.
Lisa maitseaine segusse ja sega .
Ara lase keema-keemiseni.
Võta pliidilt jahtuma ja lisa tükeldatud või segusse sulama..
Lase jahtuda,
Lisa munad ükshaaval ja sega pidevalt.
Kergitusaine sega jahusse ja sega.
Sõelu kuivainesegu vähehaaval segunõusse ja sega segu taignaks.
Valmis taigen aseta jahedasse ruumi puhkam